薯条大虾的家常做法是什么?
1. 预热烤箱至200°C。
2. 准备面包糠，可选择自制或买现成的。如果自制的话，将口感麻麻的面包放入烤箱烤制至酥脆，然后磨成碎末即可。
3. 将薯条放入开水中烫2-3分钟，待薯条表面变软，捞出放入冰水中浸泡5分钟。捞出薯条，用厨房纸吸干水液。
4. 在薯条上均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
5. 将面包糠放在一个碗中。
6. 把打散的鸡蛋倒入另一个碗中。
7. 将大虾沾上鸡蛋液，然后在面包糠中裹匀。
8. 把裹好面包糠的大虾放入预热好的烤箱中，烤制10-12分钟，直到大虾表面呈金黄色。
9. 将薯条放入深炸锅中，炸至金黄色，捞出沥干油(可选用空气炸锅，更健康)。
10. 将烤好的大虾和炸好的薯条一起装盘，边桌上番茄酱或沙拉酱或自己喜欢调料。
薯条是哪个国家发明的
比利时
薯条(英文：French fries)，是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一，其流行于世界各地。
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