腊肠和米饭怎么一起蒸?
步骤1
北方自制灌腊肠，切丁备用
步骤2
大米淘净，与腊肠均匀混合放入蒸锅
步骤3
加水，与食材1.5比1的比例。蒸锅下加水，放入蒸锅蒸二十分钟。
步骤4
成品完成。因北方灌腊肠比例咸，与米饭一起蒸熟，咸味正好，不需加其他调味料。
腊肠蒸多久才熟透?
1、腊肠蒸多长时间能蒸熟 15~30分钟腊肠由生肉和生肠衣制成，属于生腌制产品因此，他们只能在吃之前蒸一般来说，腊肠可以蒸1530分钟，而切片腊肠可以蒸煮更短的时间，通常约15分钟然而，如果整个腊肠一起蒸，建议蒸。
2、腊肠要蒸15分钟到半小时 蒸香肠之前用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸半个小时最原始最直接的办法及时用筷子插一下，能不费力气插进去就说明已经熟透了。
3、1腊肠蒸25~30分钟2若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右3腊肠的主要产地有广东广西四川湖南及上海等各种腊肠除了用料。
4、1腊肠一般蒸20分钟就够了2蒸的时候用蒸架，腊肠切成小段放碟子上，碟子搁在蒸架上煮饭的时候把蒸架连碟子和腊肠一起放进去饭煮熟之后，腊肠也熟了，碟子上会有一些腊肠渗出来的猪油，你用筷子或者勺子护住腊肠。
5、蒸20分钟左右就可以熟了，腊肠蒸制的时间不能太短，否则腊肠内部还未熟透，但蒸的时间也不宜太长，不然肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制腊肠等水开以后调成小火，蒸20分钟为佳广式腊肠蒸多久才能蒸熟 另一种蒸。
6、如果香肠蒸的时候是新鲜的，不是么硬的，那么15分钟左右足够蒸熟香肠了，如果是那种风干香肠的话，因为所含水分并不是很足，那么时间就应该适当延长，大约在20分钟到半个小时之间可以事先在水中泡几个小时，这样的话也更。
7、20分钟左右就可以，蒸的时候用蒸架，腊肠切成小段放碟子上，碟子搁在蒸架上煮饭的时候把蒸架连碟子和腊肠一起放进去，饭煮熟之后，腊肠也熟了。
8、一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出蒸好的香肠可直接吃，或者配合其他菜炒着吃成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程，变得又咸又干硬，不适合直接下锅炒，而清洗并蒸一下，口感更佳另外，放时间长的可以头。
9、1腊肠高压锅蒸20分钟左右就可以拿下来了，如果不确定有没有熟的话，可以用筷子轻轻的插一下，如果一插到底的话，说明腊肠完全已经变熟了2在接下来翻炒的过程中炒的时间要缩短一些，这样做出来才会更加的美味好吃。
10、广式腊肠要蒸多久才熟 广式腊肠在水开后蒸10分钟就可以了，这样的味道刚刚好，特别好吃广式腊肠怎么样 冬菇腊肠，体现了传统的广式腊味，配料包括猪肉冬菇食用盐白砂糖蒸馏酒胶原蛋白肠衣等真材实料木头花菇。
11、用普通锅蒸的话，水烧开后蒸大约20至30分钟最佳高压锅待气密后压大约6至8分钟即可注意香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会干硬。
12、蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般来说，自己灌的那种香肠蒸20分钟左右就可以了，如果是那种偏干一点的香肠要适当的时间长一些，根据个人的口味，如果您喜欢吃比较有弹性硬一些的，大概蒸89分钟左右就可以了如果。
13、1香肠蒸20分钟左右能熟2香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调。
14、当然，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出香肠半小时左右即可，也是等到锅凉后取出蒸好的香肠可直接吃或者配合其他菜炒着吃成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程，变得又咸又干硬，不适合直接。
15、腊肠一般至少要煮2030分钟才能煮熟，如果腊肠已经放了一段时间了，水分已经干了，那就至少要蒸煮半个小时才能熟，怎么样看熟没熟呢，可以用一根筷子插一下，一下子就插进去了就是熟了。
16、高压锅排气后再蒸10分钟，普通锅15到20分钟蒸香肠可以放在高压锅中来蒸，这样比较快，一般是在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了普通的锅也是可以蒸香肠的，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在。
17、香肠蒸20分钟左右即可香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火。
